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我的书斋 > 龙泽殷雪茹 > 第1372章 互相认可
 
“这面条感觉有点奇怪,菲利普大厨,这有什么玄机吗?”迈克直接问道。

顺着迈克的目光,龙泽看向了不远处的一位白人大厨。

穿着有些宽大的厨师服,神情十分的严肃,几乎是一动不动的看着迈克。

“迈克大厨,这个是我自己特制的肉酱面,只不过他很特殊,他的肉酱不是在外面,而是在面条的里面,所以哪怕是在外面你看不到任何的面条,可是在里面,你依旧可以看到他其中的调味料,这一点我可以向您保证先生!”菲利普大厨笑着说道。

龙泽听到这番话,神情顿时是有些古怪。

因为这个创意,看似是很简单就可以实现。

可是只有龙泽清楚,这简直是太难了,虽然自己西餐做的很少,但是这个肉酱面不用肉酱,外面几乎是不放任何的佐料,用一种面条来达到这种特殊的口感,这简直是开玩笑一样。

如果要是龙泽,估计会以为想到这个创意的人,恐怕是疯了。

但是现在没想到,这个大厨居然说出来,并且他看那个样子,想必都是已经做出来了。

这一点让龙泽十分的吃惊。

“哦,还有这种东西,不错不错,这个创意菲利普大厨,是真的让我感觉有些吃惊!”迈克大厨微微的点头。

龙泽此时直接凑了过去。

他看着面前的迈克大厨,直接问道:“迈克大厨,我可以品尝一下这道菜吗?”

“龙大厨,你要品尝一下?”迈克问道。

龙泽微微点头。

“这个当然可以,你是评委,当然有资格品尝这些东西,其他的菜品,我也可以分给你一份,你可以随意的品尝一下!”迈克大厨说道。

龙泽听到这里微微点了点头,此时他看着自己盘中的这些菜品。

米黄色的意大利面,几乎是和自己平时吃到的那些意面可以说是一模一样。

龙泽稍微的闻了闻,发现从气味上来说,也是十分的相似。

最终,他还是拿起了叉子,开始稍微的品尝了一下。

瞬间龙泽微微一愣,这味道几乎让他震惊了。

刚刚入口,就是一股多汁的口感,虽然没有牛肉,但是这个面条不知道因为什么,吃起来也是嚼劲十足,而且里面香辛料的口感,也是十分的充沛,

这……

龙泽微微点头。

这个菜品虽然不是他们中华的菜系,但是龙泽却感觉已经是水准之作了。

“菲利普大厨,现在我十分的好奇,你这个面,到底是什么情况,为什么味道会如此的特殊呢?”迈克大厨此时也是十分的好奇。

菲利普大厨听到这番话,脸色还是刚刚的那种神情,几乎是没有一丝的变化。

“很简单,因为这个面根本就不是面粉做的,我用了牛肉,以及一些酱料,还有一些面粉,自己做出来的,虽然你们看着很像面条,但是根本不是!”菲利普大厨缓缓说道。

“原来如此,不愧是菲利普大厨!”迈克感叹道。

随即他十分仔细的品尝了一下,面前的这道意面,直到吃的一点都不剩,他才擦了擦自己的嘴巴。

“龙大厨,我们的主题是非面,这个菲利普大厨的菜品,我觉得完全可以胜任这个名号!”迈克大厨缓缓说道。

龙泽听到这里,虽然自己不希望承认这一点,,但是现在也不是自己承认或者是不承认的情况了。

“你说的对,我也觉得他可以胜任这个名号,这道菜也是无可挑剔!”龙泽颇为无奈的说道。

没办法,虽然站在厨师这些这一边,他自然是不应该说这些,但是他是一名厨师,需要说事实,而这个就是事实。

“果然市英雄所见略同,既然你也同意这件事情,那我们继续下一道菜品!”迈克大厨说道。

可听到连这位龙大师都这样说了之后,瞬间站在龙泽面前的三位本地厨师协会的厨师,冷汗已经是下来了。

但龙泽现在却没时间安抚他们的情绪,他看了一眼面前厨师协会两位大厨的菜品,拿出了距离自己最近的一道,直接开始吃起来。

只见这道是比较传统的面点,一个个手指肚大笑的小面团两面被烤的焦黄,至于旁边还能看到一个小碟子,里面可以看到一些例如是芝麻酱,或者是其他的酱料。

“你这个是猫耳朵?”龙泽问道。

“没错,龙大厨,这个就是猫耳朵,虽然猫耳朵也是面点,但是更多的被算作是甜点,而且面其实本意很多时候指的就是用水住过的东西,所以这个猫耳朵也算是附和题目!”这位大厨连忙说道。

龙泽微微点头。

虽然这道菜,他还不清楚味道,不过这个理由貌似也是说得过去。

于是他开始,拿起了筷子,开始品尝起来。

轻轻的夹起了一小口的猫耳朵,他直接沾了一下芝麻酱,缓缓的放入口中。

瞬间一股淡淡的清甜在口中出现,芝麻酱的味道开始在自己口中乱窜。

龙泽品尝的这道菜品后,还是连连点头。

这个菜品起码在味道上来说,还是不错的。

刚刚将菜端在龙泽面前的这位大厨,看到这个情况,瞬间面露喜色。

他现在根本不知道自己的命运到底是如何,但是看到这位龙大师点头,他心中自然是有了底,看来自己的菜品已经是八九不离十了。

“你的这道猫耳朵的确是不错,不过可惜啊!”龙泽直接摇了摇头。

“可惜,到底是可惜什么?”这位大厨一脸懵,他不清楚这位龙大厨到底是什么意思。

“你这道菜,的确无论是从味道上,还是从外观也算是不错,但是你解释的太牵强了,而且比起菲利普大厨的肉酱意大利面,你这个真的不算是什么?”龙泽无奈的摇了摇头。

他也是厨师协会的一员,现在自然是也希望判定这个大厨赢,但同时他也是一位评委,无论是如何自己也都要实事求是。

这道猫耳朵,的确是让龙泽有种耳目一新的感觉,但是太普通了,充其量也就是一道点心而已,根本上不来台面,这一点龙泽自己都承认。

虽然他想要拯救厨师协会,但他却不想用这些靠说谎的形式,让这些大厨最终胜利。

“你什么意思,你的意思我现在输了,就凭你这句话,我输了比赛是吗?”站在龙泽面前的大厨,突然情绪开始激动起来。

他死死的瞪着龙泽直接大喊。

此时的龙泽听到这番话变得有些沉默,但最终他还是微微点了点头。

“没错!”

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